faible lab
Ein ganzes Stockwerk voller Ideen und und ganz viel Platz für Faibles aller Art: faible lab in Hamburgs Süden.
Schade, dass man im Internet nicht riechen kann…
Das orientalische Blütensalz sieht nicht nur gut aus, es rieht auch so. Bevor es im Mörser gelandet ist, hat die Salz-Blütenmischung noch eine kurze Zwischenstation auf dem Eichenbrett gemacht.
Ein E für MiMa
Das Osterei in Form eines 75 Euro Gutscheins für Buchstaben aus unserem Shop, versteckt bei 23 qm Stil, ging an Indre. Das freute uns sehr, denn die Berlinerin schreibt den sehr lesenswerten Blog MiMa, den wir schon lange verfolgen. Genau wie Indre haben auch wir 2009 mit dem bloggen begonnen als das Kind, bei uns das zweite, klein und die Neugier auf das, was da im Internet alles passiert, groß war.
Ausgesucht hat sie sich einen großen gelben Leuchtbuchstaben. Der ist inzwischen in die gemackvoll eingerichtete Wohnung eingezogen, auch bei So Leb’ Ich zu bewundern, und macht sicht dort sehr gut.
Gestern Abend
Weißwein aus den neuen Gläsern genossen. Dazu Cesar’s Salad und grüner Spargel. Im Hintergrund ist die kleine Variante unserer neuen Schneidebretter aus Eiche zu sehen.
Sehr groß ist bei uns der Verbrauch von Olivenöl. Momentan von “Il Poderone”, das eine wirklich sagenhaft dunkle Farbe hat und ein ganz besonderes würziges Aroma hat.
Neu im Shop: Schneidebretter aus Eiche
Vor fast 10 Jahren entstanden die Prototypen der Eichenbretter. Gefertigt hatte sie David, der seit Beginn an unsere Produktfotos macht und mit uns zusammen den Shop weiterentwickelt. Als gelernter Tischler hat er kurzerhand die Idee umgesetzt und eine dreiteilige Bretterfamilie produziert. Bei uns zu Hause sind sie seitdem täglich im Einsatz.
Nun sind die rustikalen Schneidebretter endlich im Shop. Die Kleinserie wurde in Handarbeit gefertigt und die Bretterfamilie hat mit der länglichen Variante für Baguette oder Salami sogar noch Zuwachs bekommen.
Die Bretter aus deutscher Eiche sind aus einem Stück und haben gefaste Kanten. Holz ist ein Naturprodukt. Dass die Maserung bei jedem Brett etwas anders aussieht versteht sich von selbst und macht aus jedem Brett ein Unikat.
Prototyp
Der Muttertag bescherte nicht nur eine frische gepflückte Blume auf dem Frühstückstisch. Die Bretterfamilie aus Eichenholz bekam Zuwachs und der Prototyp der schlanken Baguettevariante ist heute bei uns eingezogen.Bald auch im Shop.
Warteschleife
Die letzten der neuen Buchstaben von unserem Lagerverkauf im April sind gerade erst in den Shop eingezogen, da liegen hier schon wieder neue Exemplare bereit, die darauf warten, fotografiert zu werden.
Neue Buchstaben im Shop
Nun sind auch die letzten der neuen Buchstaben im Shop. Unter anderem gelbe Leuchtbuchstabe aus Hamburg und hellblaue aus Nürnberg, weiße Blechbuchstaben aus Bremen und Leuchtbuchstaben mit einem Streifen aus Goldfolie von einem Juwelier. Den Streifen kann man übrigens ablösen.
Maikäfer flieg…
Sommerwetter, Spargelpizza und jahreszeitlich passender Besuch.
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